棒棒糖蛋糕

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大宝每次吃好东西都不忘漂亮的小蔡姐姐,好吧,小小年纪就会花女生,妈妈给你整个漂亮的。

棒棒糖蛋糕的用料

鸡蛋 2个 细砂糖 60g
蜂蜜 10g 香草粉 2g
泡打粉 2g 低筋面粉 75g
黄油 50g 各色巧克力 50-100克

棒棒糖蛋糕的做法

棒棒糖蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化,备用。

步骤2

鸡蛋打散,加入细砂糖,蜂蜜,香草粉,继续搅拌均匀

步骤3

低筋面粉和泡打粉分别过筛,倒入鸡蛋混合液里。用刮刀上下翻炒至没有疙瘩。

步骤4

最后放入融化的黄油,搅拌均匀。放置半小时。
棒棒糖蛋糕的做法图解5

步骤5

烤箱上下火170℃,预热8分钟。然后把挤入面糊的模具放入烤箱,15-20分钟。脱模,待凉。
棒棒糖蛋糕的做法图解6

步骤6

巧克力隔水加热融化,用纸棍粘些插入面包球内。
棒棒糖蛋糕的做法图解7

步骤7

将球翻滚均匀,插入土豆或泡沫板上,撒上装饰糖即可。
棒棒糖蛋糕的做法图解8

步骤8

包装成品
棒棒糖蛋糕的做法图解9

步骤9

有需要可以裱花

棒棒糖蛋糕的烹饪技巧

这是10-12个球的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-15

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