最简单豉汁蒸鱼不会做鱼才怪！

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佳佳简简

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这绝对是道菜鸟必杀技！快快学起来吧！

蒸鱼的用料

小个鲈鱼一条	料酒适量
蒸鱼豉油适量	大葱三分之一根

步骤1

鲈鱼一条，别选太大的哈，万一做失败了多浪费。而且，菜鸟改刀肯定很费劲儿，选太大就是给自己找麻烦呢！

步骤2

头切下来，其他部位从背开始切，鱼腹连着，脊骨要切断哦！找个盘子摆好造型，上面铺上葱丝，倒上料酒，蒸鱼豉油。大火烧开水，上锅15分钟。起锅时用筷子把葱丝夹出来，胡萝卜装饰一下下！成了！是不是简单到爆？！快动手吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-16

©本菜谱的做法由佳佳简简编写，未经授权不得转载

分类：蒸鱼香午餐晚餐香

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