椒盐油酥饼

3.9万 浏览 282 收藏
收藏
心想shi成
心想shi成
＋ 关注

椒盐油酥饼的用料

小麦粉 500g 盐 少许
花椒 少许 孜然 少许
小茴香粉 少许 芝麻酱 半瓶
色拉油一碗

椒盐油酥饼的做法

椒盐油酥饼的做法图解1

步骤1

先制作油酥，多半碗白面准备好，把准备好的色拉油放火加热五到七成热，倒入碗中，用筷子搅拌。
椒盐油酥饼的做法图解2

步骤2

把油素面倒入芝麻酱瓶子里，把所有准备的调料放进芝麻酱瓶子里，用筷子搅拌黏稠状
椒盐油酥饼的做法图解3

步骤3

把准备的面粉里放泡打粉两大勺，用温水和面，把面揉好放在温暖的地方扣盖让面团发到两倍大，然后赶成一个长方形的大面片，把调好的油酥酱均匀的摸在面片上，然后根据自己口味撒些细盐，把面片从一头卷起，然后切成几个小面团
椒盐油酥饼的做法图解4

步骤4

把面团两边捏紧赶成小饼，我着急做的有点大了，建议做的小一点漂亮些
椒盐油酥饼的做法图解5

步骤5

先把电饼铛加热，图一层油，把饼放进去，饼鼓起的时候刷油翻个，在加热致两面金黄即可
椒盐油酥饼的做法图解6

步骤6

美味的油酥饼出锅了，层次很多，香香脆脆，味道美极了！

椒盐油酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-17

©本菜谱的做法由 心想shi成 编写，未经授权不得转载

椒盐油酥饼的其他做法更多

椒盐油酥饼的全部作品更多

上传我做的这道菜

椒盐油酥饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椒盐油酥饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 椒盐油酥饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活