扁豆炒肉

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吉吉小月亮
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扁豆炒肉的用料

扁豆 香肠
大蒜 姜

扁豆炒肉的做法

扁豆炒肉的做法图解1

步骤1

香肠洗净，然后用冷水或热水浸泡，去皮切片再切成条。热水浸10分钟，冷水浸20分钟以上可去皮。

步骤2

扁豆洗净用盐水浸片刻，对半切片。

步骤3

起油锅放入蒜姜，先放入香肠，再放入扁豆。过程中加小半碗水，确保扁豆烧熟。最后加入盐和少许糖。

扁豆炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-18

©本菜谱的做法由 吉吉小月亮 编写，未经授权不得转载

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