大白菜杆炒腊肉

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大白菜杆炒腊肉的用料

五花腊肉 适量 大蒜，辣椒，干霉豆 适量
大白菜杆 适量

大白菜杆炒腊肉的做法

大白菜杆炒腊肉的做法图解1

步骤1

大白菜杆摘回来（我自己种的），摘掉叶子'洗干净，削皮。
大白菜杆炒腊肉的做法图解2

步骤2

削完皮，斜切成薄片。
大白菜杆炒腊肉的做法图解3

步骤3

配料切好备用。（干霉豆我是用来调味调色的）
大白菜杆炒腊肉的做法图解4

步骤4

腊肉炒好，盛出，备用。
大白菜杆炒腊肉的做法图解5

步骤5

先炒白菜杆和配菜，最后加入腊肉。
大白菜杆炒腊肉的做法图解6

步骤6

出锅，注意，不要加任何配料（盐，酱油等）。

大白菜杆炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-18

©本菜谱的做法由 自我一派 编写，未经授权不得转载

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