自制猪肉松宝宝版

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宝宝十个月了,早上会跟着一起吃早饭,喝粥,但一直白粥,老妈说太可怜了

自制猪肉松宝宝版的用料

猪里脊 250g 3片

自制猪肉松宝宝版的做法

步骤1

将肉洗干净,切稍微厚点的片,焯一下。

步骤2

把肉放进高压锅,放水,没过肉,放入姜片,烧半个小时左右。

步骤3

将肉捞出,沥干水分,用手撕小放入保鲜袋,用擀面棍,或者刀把,或者炒菜勺把用力敲打。把纤维打散。
自制猪肉松宝宝版的做法图解4

步骤4

将肉放入锅中小火不停翻炒,炒到颜色稍微变化,水分炒干就行。
自制猪肉松宝宝版的做法图解5

步骤5

等肉放凉后放入研磨机磨一下,就好啦。

自制猪肉松宝宝版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-18

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