叉烧包

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叉烧包的用料

梅花肉 蘑菇
叉烧酱（李锦记） 酱油
盐 鸡精
糖

叉烧包的做法

叉烧包的做法图解1

步骤1

先把梅花肉切成一长片，一长片的，然后用这个叉烧酱加所有的调料，（自己随便加吧）腌制2天。然后叉烧肉拿烤箱烤熟。（腌制的料不要丢掉拿来炒料）
叉烧包的做法图解2

步骤2

蘑菇切丁， 叉烧肉切丁，锅里放油，可以把叉烧肉的油一起放入，然后把叉烧腌的剩的料倒进锅里，加入蘑菇一起翻炒， 倒入老抽 蚝油 香油， 差不多以后加入叉烧肉一起翻炒，最后淀粉勾芡，如果觉得不够甜自己再加糖，撒上芝麻就可以了。
叉烧包的做法图解3

步骤3

就开始包吧，最后出笼。

叉烧包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-19

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分类： 主食 包子 蒸 午餐 晚餐

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