电饼铛版素锅贴

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ariel_li
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电饼铛版素锅贴的用料

韭菜 200g 黑木耳 8朵
鸡蛋 2个 香葱 5颗
姜 若干 面粉 250g
水 若干 盐
鸡精 香油

电饼铛版素锅贴的做法

步骤1

面粉+水和好放一边待用，用湿布盖着以免发裂。

步骤2

煎鸡蛋，把煎好的鸡蛋切碎，韭菜、香葱、黑木耳、姜都切碎，混合在一起，加入盐、鸡精、香油搅拌均匀。

步骤3

面团切小团，用擀面杖擀成饺子皮，包入素菜馅。

步骤4

电饼铛底部抹油，把包好的素锅贴摆放好，把面粉水（水多面少调成的）倒入锅贴中，盖上盖子，大约15分钟就可以啦，出锅前锅贴上撒点熟的黑芝麻会更香滴！

电饼铛版素锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-19

©本菜谱的做法由 ariel_li 编写，未经授权不得转载

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