韩国上校鸡腿

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韩国上校鸡腿的用料

鸡腿 炸粉
酱油 糖
料酒 大蒜粉
生姜粉 水
牛奶 盐
胡椒粉

韩国上校鸡腿的做法

韩国上校鸡腿的做法图解1

步骤1

准备好的鸡腿洗净去皮!
韩国上校鸡腿的做法图解2

步骤2

将鸡腿撒少许盐后切斜刀入味!
韩国上校鸡腿的做法图解3

步骤3

将处理好的鸡腿放入牛奶中浸泡30分钟!
韩国上校鸡腿的做法图解4

步骤4

浸泡好的鸡腿放入胡椒、盐、大蒜粉!
韩国上校鸡腿的做法图解5

步骤5

调味好的鸡腿放入炸粉中!
韩国上校鸡腿的做法图解6

步骤6

入油锅炸,分两次炸!
韩国上校鸡腿的做法图解7

步骤7

第一次用中火炸时间稍长!
韩国上校鸡腿的做法图解8

步骤8

炸好后控油,再入锅用大火炸!
韩国上校鸡腿的做法图解9

步骤9

锅内调制酱汁:酱油和糖稀3:1比例混合、料酒、大蒜粉,生姜粉,水少许!
韩国上校鸡腿的做法图解10

步骤10

将部分鸡腿放入锅内,并用刷子将酱汁均匀刷在鸡腿上!
韩国上校鸡腿的做法图解11

步骤11

完成

韩国上校鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-20

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