椰香小饼—酥酥哒～

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Yumi_Chow
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椰蓉中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等营养成分。

椰香小饼的用料

黄油 60g 白砂糖 40g
椰浆 40g 低筋面粉 140g
泡打粉 2g 香草精 几滴
椰蓉 40g 盐 2g

椰香小饼的做法

椰香小饼—酥酥哒～的做法图解1

步骤1

60g黄油软化后与40g白砂糖充分混合，加入40g椰浆，搅拌均匀
椰香小饼—酥酥哒～的做法图解2

步骤2

加入几滴香草精，混合均匀
椰香小饼—酥酥哒～的做法图解3

步骤3

将140g低筋面粉和2g泡打粉筛入黄油混合物中，倒入2g盐。加入40g椰蓉，用手混合成面团。
椰香小饼—酥酥哒～的做法图解4

步骤4

分成每份15g，用手团成球
椰香小饼—酥酥哒～的做法图解5

步骤5

再用叉子在面团上按压，横竖各一次，使其成饼状
椰香小饼—酥酥哒～的做法图解6

步骤6

放入预热好的烤箱内，200度，20分钟。注意观察颜色，表面微焦即可。
椰香小饼—酥酥哒～的做法图解7

步骤7

成品～香，酥

椰香小饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-20

©本菜谱的做法由 Yumi_Chow 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼 饼干 烤 辣

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