馒头面包面食

2.1万 浏览 148 收藏
收藏
Lynn晔
Lynn晔
＋ 关注

馒头面包面食的用料

高筋面粉 五谷粉
红糖 盐
酵母 芝麻油
葡萄干 鸡蛋

馒头面包面食的做法

馒头面包面食的做法图解1

步骤1

红糖放入锅内熔掉…备用
馒头面包面食的做法图解2

步骤2

五谷粉，高筋面粉，适量酵母，少许盐，芝麻油。用刚熔好的红糖水揉成面团。
馒头面包面食的做法图解3

步骤3

发酵1个小时后取出，放气。分成两块。一块用于做馒头，一块用来做面包。
馒头面包面食的做法图解4

步骤4

两块面团都分别擀直，中间放洗干净的葡萄干。
馒头面包面食的做法图解5

步骤5

分别包好，搓成条。
馒头面包面食的做法图解6

步骤6

一条切成一块块。额。馒头状。放在盘子上，静置15分钟，然后上锅蒸。
馒头面包面食的做法图解7

步骤7

另一条分成三份，分别搓成条，编成麻花。
馒头面包面食的做法图解8

步骤8

一头一尾对接，放入面包机，或烤箱，再发酵45分钟到1小时。
馒头面包面食的做法图解9

步骤9

发酵好后刷上蛋液。。烤(具体时间看面包大小而定)，我这个烤了25分钟。。
馒头面包面食的做法图解10

步骤10

此时刚刚拿去蒸的馒头出锅啦！香喷喷！
馒头面包面食的做法图解11

步骤11

不久，面包也好了！
馒头面包面食的做法图解12

步骤12

快和家人朋友分享吧！

馒头面包面食的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-21

©本菜谱的做法由 Lynn晔 编写，未经授权不得转载

馒头面包面食的其他做法更多

上传我做的这道菜

馒头面包面食的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 馒头面包面食

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 馒头面包面食的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活