家常炒虾

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岑
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我家很爱吃虾，觉得这种做法很鲜，所以写出来大家分享。

家常炒虾的用料

虾 大葱
生姜 1片或者2片足够 糖 2勺
盐 一点点就可以了 蒜片 1瓣蒜切片

家常炒虾的做法

家常炒虾的做法图解1

步骤1

洗虾 剔除腹部与背部的虾线
家常炒虾的做法图解2

步骤2

切葱
家常炒虾的做法图解3

步骤3

切姜
家常炒虾的做法图解4

步骤4

切蒜
家常炒虾的做法图解5

步骤5

锅里倒入油，油热放葱姜，葱姜炒一下放糖。
家常炒虾的做法图解6

步骤6

糖化了放虾翻炒一下，放点纯净水继续翻炒，变红放少许盐。
家常炒虾的做法图解7

步骤7

出锅前放蒜片 炒两下出锅
家常炒虾的做法图解8

步骤8

祝大家胃口好～

家常炒虾的烹饪技巧

虾的背上跟腹部都会有虾线，洗虾的时候玩剔除。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-21

©本菜谱的做法由 岑 编写，未经授权不得转载

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