披萨

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披萨的用料

低筋面粉 300g 玉米粒 大约半个玉米
香肠 两条 青椒 一个
番茄酱 自己喜欢 细糖 50g“放在面粉里”
牛奶 “放在面粉里，可以不放” 洋葱 半个
芝士 两片 鲜虾 10只
猪肉片 10片 酵母粉 15g
黄油 5g“可以不放”

披萨的做法

披萨的做法图解1

步骤1

1.把面粉，细糖，水，酵母粉，一点点黄油，倒在碗里，一直揉，揉到成型为止。
披萨的做法图解2

步骤2

在锅里烧一些暖暖的水，把面粉放在碗里，在放在锅里，盖上盖子，发酵30分钟。
披萨的做法图解3

步骤3

把玉米，香肠，青椒，虾，猪肉放在锅里翻炒，放调料，炒熟为止。
披萨的做法图解4

步骤4

把面皮扑在披萨盘，披萨盘要刷油，插几个洞 。放在烤箱烤5分钟。
披萨的做法图解5

步骤5

放番茄酱，芝士，炒熟的菜，再放芝士，放进烤箱，烤10分钟。
披萨的做法图解6

步骤6

大功告成啦！

披萨的烹饪技巧

揉面完一定要发酵30分钟，食材之前就要煮8分熟，先把面皮烤6分熟，烤面皮时先不要放番茄酱，因为会糊的哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-22

©本菜谱的做法由 。。。。。。。。6 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 披萨 下午茶 12-23个月 2-3岁

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