蛋炒饭

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蛋炒饭的用料

米饭 小葱
生姜 豆瓣酱

蛋炒饭的做法

步骤1

生姜切碎。小葱切碎。

步骤2

鸡蛋一个，搅散，撒少许盐。
蛋炒饭的做法图解3

步骤3

热锅冷油，油热后，下生姜，鸡蛋倒进去薄薄的一层，然后迅速加入米饭。调小火，把米饭铲散，使鸡蛋尽量粘在米饭上，然后大火，米饭再炒炒。撒盐、葱花即可。

蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-22

©本菜谱的做法由 corn3 编写，未经授权不得转载
分类： 炒饭 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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