雪花红豆椰奶冻

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董凡轩
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雪花红豆椰奶冻的用料

淡奶油 100ml 牛奶 100ml
吉利丁 两片 炼乳或糖粉 根据人口味添加
蜜豆 依照个人口味添加 椰茸 若干
耶奶 50g

雪花红豆椰奶冻的做法

雪花红豆椰奶冻的做法图解1

步骤1

准备好配料
雪花红豆椰奶冻的做法图解2

步骤2

将牛奶、椰奶，淡奶油混在一起搅拌，放锅里加热，不需要煮沸，然后把日前泡好的吉利丁片加入锅中
雪花红豆椰奶冻的做法图解3

步骤3

材料放温时倒入塑料密封盒，将红豆倒入，放到冷藏室4-5小时，然后拿出来切块
雪花红豆椰奶冻的做法图解4

步骤4

切块后裹上椰蓉，就OK！

雪花红豆椰奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-22

©本菜谱的做法由 董凡轩 编写，未经授权不得转载

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