油焖厄瓜多尔白虾

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晴儿201408
晴儿201408
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北方生北方长的我并不爱吃虾，直到儿子要求吃妈妈做的虾，我才学着去做虾，试着去吃虾，从香辣虾到茄汁虾，都会去超市买现成的香辣味调味料和蕃茄汁，烧法简单却深受儿子喜欢，大大鼓励了我！豆果美食上购得的厄瓜多尔白虾，肉质鲜美，觉得添加那些调味料会掩盖了鲜味，所以选择原汁原味的油爆虾，又一次获得了家人的支持！一盘虾全部干掉！

油焖厄瓜多尔白虾的用料

厄瓜多尔白虾 700g 葱 50g
蒜 1个 姜 1块
食盐 白糖
清油

油焖厄瓜多尔白虾的做法

油焖厄瓜多尔白虾的做法图解1

步骤1

虾不错吧！剪去虾须和触角，挑去虾线，洗净控干水分
油焖厄瓜多尔白虾的做法图解2

步骤2

油烧热后倒入洗净的虾，翻炒至虾身变红。
油焖厄瓜多尔白虾的做法图解3

步骤3

加入事先切好的葱姜蒜。葱切段，姜切沫，蒜切片。
油焖厄瓜多尔白虾的做法图解4

步骤4

继续翻炒1分钟，马上出锅，简单吧
油焖厄瓜多尔白虾的做法图解5

步骤5

来一张成品图！
油焖厄瓜多尔白虾的做法图解6

步骤6

我做了一个虾，老爸却配了三个菜，太美味了，一不小心，米饭不够吃了！

油焖厄瓜多尔白虾的烹饪技巧

洗虾一定要去除虾线，我还会挤出虾脑，所以虾头比较容易炒掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-23

©本菜谱的做法由 晴儿201408 编写，未经授权不得转载

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