重庆鸡公煲

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COOK100南区-小唐
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鸡肉营养又美味，在家做更是非常美味。

重庆鸡公煲的用料

鸡肉 750g 芹菜 适量
cook100重庆鸡公煲 70g 葱 适量
姜 适量 蒜 适量

重庆鸡公煲的做法

步骤1

鸡肉切小块加入cook100鸡公煲调料腌制60分钟。因为我买的是粉状的调料，需要稍微加一点水。

步骤2

芹菜、葱头切条，姜蒜切大片。

步骤3

热油下姜蒜煸香。

步骤4

下入腌制好的鸡块翻炒，可以适量加入适量调味品，炒至没有水份。

步骤5

加水，先腌制的浮沫比较多，可以适当的撇下浮沫。

步骤6

刚熟的时候加入芹菜、葱头，焖炒十几分钟。出锅

重庆鸡公煲的烹饪技巧

鸡公煲料本来就有盐味，可以根据自己的口味适当的增加一些！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-23

©本菜谱的做法由 COOK100南区-小唐 编写，未经授权不得转载

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