抓住你的胃之溜肉段

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溜肉段的用料

里肌肉,青椒,胡萝卜,葱姜蒜,胡椒粉,淀粉,味达美,酱油,醋,糖,鸡精,盐

溜肉段的做法

抓住你的胃之溜肉段的做法图解1

步骤1

肉切条,加盐、胡椒粉、鸡精拌匀,加鸡蛋(我的肉少,只加了蛋清)拌匀,等10分钟,再加淀粉裹匀。
抓住你的胃之溜肉段的做法图解2

步骤2

锅里加油,油热后把肉一个个下锅炸熟,(会沾锅,没关系的)捞出备用。
抓住你的胃之溜肉段的做法图解3

步骤3

如图,把它们切好
抓住你的胃之溜肉段的做法图解4

步骤4

锅内留底油,放葱姜蒜炒香,加入青椒罗卜炒一会。加入味达美、酱油、水少量,盐,糖,醋翻炒
抓住你的胃之溜肉段的做法图解5

步骤5

加肉炒匀,放点鸡精,收汁。
抓住你的胃之溜肉段的做法图解6

步骤6

就是这样,简单吧*

溜肉段的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-23

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