南瓜豆沙麻团

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南瓜豆沙麻团的用料

南瓜 220g 糯米粉 240g
糖 25g 红豆沙 适量
植物油 适量 白芝麻 适量

南瓜豆沙麻团的做法

南瓜豆沙麻团的做法图解1

步骤1

南瓜切片，上锅蒸大约15分钟，使之熟烂。
南瓜豆沙麻团的做法图解2

步骤2

将蒸好的南瓜趁热倒入糯米粉和糖中。
南瓜豆沙麻团的做法图解3

步骤3

将糯米粉和南瓜和匀，成为金黄光滑的面团。
南瓜豆沙麻团的做法图解4

步骤4

将面团分为大小差不多的几等份，包入豆沙馅，搓圆，然后表面沾水后裹上芝麻。
南瓜豆沙麻团的做法图解5

步骤5

凉油下锅炸，不停用筷子翻动，至麻团表面色泽金黄即可出锅。
南瓜豆沙麻团的做法图解6

步骤6

盛盘啦。

南瓜豆沙麻团的烹饪技巧

1.一定要凉油下锅，油炸过程中要时刻用筷子翻麻团。2.注意火候，颜色变金黄即可关火出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-24

©本菜谱的做法由 美味清单 编写，未经授权不得转载

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