鱼头汤

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鱼头汤的用料

青鱼头二个，木耳，盐，糖，料酒，生姜，

鱼头汤的做法

鱼头汤的做法图解1

步骤1

先将鱼头的脏东西洗净，拿一个锅锅里倒油油要多一点待油冒青烟然后放入生姜，把洗干净的鱼头放入油锅里煎制，煎至鱼头变色。倒入料酒
鱼头汤的做法图解2

步骤2

锅里倒入清水没过鱼头,然后大火慢煮二十分钟。改小火再煮十分钟,放入事先泡好的木耳再煮十分钟。
鱼头汤的做法图解3

步骤3

然后这一道鲜美的鱼头汤做好了。

鱼头汤的烹饪技巧

木耳一定用淘米水泡发，这样可以洗净木耳的杂制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-25

©本菜谱的做法由 无忧精灵 编写，未经授权不得转载
分类： 汤 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

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