地道厦门味――花生汤

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绵蜜软糯，入口即化，鸡蛋打散加入热热的花生汤又成另一种风味:-D

地道厦门味――花生汤的用料

花生仁 500g 白糖 适量
泡打粉 7g

地道厦门味――花生汤的做法

步骤1

花生仁泡发去花生衣
地道厦门味――花生汤的做法图解2

步骤2

把花生仁放入高压锅，加入白糖，泡打粉，压40分钟左右
地道厦门味――花生汤的做法图解3

步骤3

可以开吃啦，可以根据个人口味适当增减白糖的用量

地道厦门味――花生汤的烹饪技巧

用冷水把花生仁泡发，把冷水倒掉加入热水，这样花生衣就很容易搓掉了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-25

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载

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