椒盐多春鱼

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果土家媛
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春季，就是美美的吃多春鱼

椒盐多春鱼的用料

多春鱼 500g 花椒 一把
葱姜蒜 适量 料酒 适量
盐 适量

椒盐多春鱼的做法

椒盐多春鱼的做法图解1

步骤1

多春鱼去鳃去肠（去鳃时候一下肠子就出来了，不费劲），放葱姜蒜，料酒腌制
椒盐多春鱼的做法图解2

步骤2

自制椒盐，小火，干锅放花椒烘焙出香气
椒盐多春鱼的做法图解3

步骤3

边赶，边放盐
椒盐多春鱼的做法图解4

步骤4

椒盐做好
椒盐多春鱼的做法图解5

步骤5

煎鱼之前最好用纸巾吸干鱼表面的水份，不然容易干锅
椒盐多春鱼的做法图解6

步骤6

温油煎鱼
椒盐多春鱼的做法图解7

步骤7

出锅啦！美美哒～～大儿子吃了好多

椒盐多春鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-25

©本菜谱的做法由 果土家媛 编写，未经授权不得转载

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