牛轧糖

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时隔一年没有来叨叨菜谱,因为大雪忙着去生娃啦!生完娃,安心在家做吃的~前些天看到有卖牛轧糖的,馋的啊~自己回家做起!

牛轧糖的用料

黄油 60g 棉花糖 200g
全脂奶粉 130g 花生碎 150g

牛轧糖的做法

步骤1

不粘锅里加热软化黄油

步骤2

放棉花糖软化

步骤3

黄油和棉花糖搅拌均匀后,加入奶粉,花生碎,迅速拌匀~

步骤4

趁热盛出放入油纸里用擀面杖压成饼状,不要太薄哦

步骤5

晾凉用刀切成小块,包装糖纸放进小盒子里,想吃时随时拿出来吃啊~

牛轧糖的烹饪技巧

可以加各种辅料哦,比如蔓越莓,咖啡,葡萄干,芝麻,抹茶粉,等等~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-26

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    / 6 牛轧糖的做法步骤

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