尖椒瘦肉嫩豆腐

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天蝎女limicomao
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尖椒瘦肉嫩豆腐的用料

瘦肉 100g 尖椒 4个
嫩豆腐 400g 蚝油 1勺
李锦记蒜蓉辣椒酱 2勺 盐 0.5勺
料酒 1勺

尖椒瘦肉嫩豆腐的做法

尖椒瘦肉嫩豆腐的做法图解1

步骤1

准备材料
尖椒瘦肉嫩豆腐的做法图解2

步骤2

猪肉先用清水浸泡半小时后清洗干净

步骤3

猪肉剁碎，尖椒切小块
尖椒瘦肉嫩豆腐的做法图解4

步骤4

烧红油放入肉碎，加1勺料酒翻炒一分钟，然后放入嫩豆腐弄碎煮两分钟，再放入尖椒煮两分钟，最后加蒜蓉辣椒酱2勺，1勺蚝油，0.5勺盐
尖椒瘦肉嫩豆腐的做法图解5

步骤5

成品，美味的下饭菜完成

尖椒瘦肉嫩豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-26

©本菜谱的做法由 天蝎女limicomao 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 一家三口 中国菜

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