老母鸡汤之~香菇山药枸杞花生红枣美颜系列

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香菇山药的用料

老母鸡 1只 山药 200g
香菇 200g 胡萝卜 200g
枸杞 50g 土鸡蛋 2个
红枣 8个 花生 100g
大蒜 30g 大葱 50g
姜 30g 盐 3g

香菇山药的做法

老母鸡汤之~香菇山药枸杞花生红枣美颜系列的做法图解1

步骤1

买一只老母鸡处理干净
老母鸡汤之~香菇山药枸杞花生红枣美颜系列的做法图解2

步骤2

选好配菜香菇，山药，胡萝卜清洗干净
老母鸡汤之~香菇山药枸杞花生红枣美颜系列的做法图解3

步骤3

选好配料葱姜蒜，红枣，枸杞，土鸡蛋，清洗处理干净
老母鸡汤之~香菇山药枸杞花生红枣美颜系列的做法图解4

步骤4

把老母鸡切大块处理好，煲的时候快易出味
老母鸡汤之~香菇山药枸杞花生红枣美颜系列的做法图解5

步骤5

把分好的鸡放入锅里大火烧开去除浮沫
老母鸡汤之~香菇山药枸杞花生红枣美颜系列的做法图解6

步骤6

把步骤3准备好的配料放入开水锅里大火煮10分钟，转小火2小时慢炖
老母鸡汤之~香菇山药枸杞花生红枣美颜系列的做法图解7

步骤7

这时处理配菜切好待用
老母鸡汤之~香菇山药枸杞花生红枣美颜系列的做法图解8

步骤8

一切备好
老母鸡汤之~香菇山药枸杞花生红枣美颜系列的做法图解9

步骤9

2个小时以后把配菜放进去大火烧开，转小火炖30分钟
老母鸡汤之~香菇山药枸杞花生红枣美颜系列的做法图解10

步骤10

已炖好放入适量盐，注意不要太咸，鸡汤宜清淡
老母鸡汤之~香菇山药枸杞花生红枣美颜系列的做法图解11

步骤11

盛碗等不及开动啦~

香菇山药的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-26

©本菜谱的做法由 昕心相印 编写，未经授权不得转载

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