肉皮冻(豆浆机版)

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最近比较忙,基本上做的都是快手菜,这道肉皮都可以给孩子吃点,还含维生素,但我个人更喜欢传统方法做的。

肉皮冻(豆浆机版)的用料

肉片 150g 胡萝卜 1根

肉皮冻(豆浆机版)的做法

肉皮冻(豆浆机版)的做法图解1

步骤1

肉皮过水去油去肥肉。
肉皮冻(豆浆机版)的做法图解2

步骤2

把肉皮切成小块,用盐多揉几遍,并用清水冲洗干净,洗到水清为止,此步最重要。
肉皮冻(豆浆机版)的做法图解3

步骤3

把胡萝卜切成小块。
肉皮冻(豆浆机版)的做法图解4

步骤4

肉皮和胡萝卜一起放入豆浆机,放入适量水。
肉皮冻(豆浆机版)的做法图解5

步骤5

豆浆机完成工作即可倒入容器里凝固。
肉皮冻(豆浆机版)的做法图解6

步骤6

懒着换盘子了,就在这个盘里切块吃吧!

肉皮冻(豆浆机版)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-27

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    / 7 肉皮冻(豆浆机版)的做法步骤

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