肉沫酸豆角

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肉沫酸豆角的用料

酸豆角萝卜干

肉沫酸豆角的做法

肉沫酸豆角的做法图解1

步骤1

用料: 酸豆角100g,酸萝卜50g,油适量,白糖适量,青红椒适量,猪肉适量,葱蒜适量,生抽适量 步骤: 1.青红椒切成小粒, 2.酸豆角酸萝卜切成小粒, 3.猪肉剁成肉馅, 4.热锅里倒凉油,再倒入猪肉馅 5.炒至变色后盛出 6.锅里放底油,倒入葱蒜末炒香后,倒入青红椒粒翻炒两三分钟, 7.倒入青红椒粒翻炒两三分钟, 8.再倒入酸豆角萝卜粒炒, 9.加适量的糖和生抽, 10.加适量的生抽, 11.倒入炒熟的肉末, 12.炒匀即可出锅。 小贴士 因为酸豆角和萝卜已经很咸,没有必要再放盐。

肉沫酸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-27

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