『广东家常菜』菜脯蒸水蛋

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陈太太的菜谱
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下班回家煮饭，打开冰箱才发现已经没菜了，只剩几个鸡蛋和吃剩的菜脯。好吧，就两样凑合凑合吧。

蒸水蛋的用料

鸡蛋 2个 菜脯 适量
鸡粉 适量

蒸水蛋的做法

步骤1

原材料就不上图了，直接开讲。
『广东家常菜』菜脯蒸水蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋加入适量鸡粉拌匀。
『广东家常菜』菜脯蒸水蛋的做法图解3

步骤3

加入菜脯和水拌匀。水和蛋的比例：1：2就差不多了。
『广东家常菜』菜脯蒸水蛋的做法图解4

步骤4

封上保鲜纸，蒸上八分钟就可以了。
『广东家常菜』菜脯蒸水蛋的做法图解5

步骤5

上桌咯！

蒸水蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-27

©本菜谱的做法由 陈太太的菜谱 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 早餐 午餐 晚餐

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