自制草莓酱（ACA面包机版）

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自制草莓酱（ACA面包机版）的用料

草莓 500g 白砂糖 150g
淀粉 50g 柠檬 1个

自制草莓酱（ACA面包机版）的做法

自制草莓酱（ACA面包机版）的做法图解1

步骤1

新鲜草莓洗净沥干水分，如果大的就切开
自制草莓酱（ACA面包机版）的做法图解2

步骤2

放入白砂糖腌制三个小时左右，这样草莓就出汁了
自制草莓酱（ACA面包机版）的做法图解3

步骤3

放入淀粉和榨好的柠檬汁，开启面包机的果酱功能，ACA版的是1小时零5分钟，坐等就可以了，也可以先把草莓榨成糊，这样连汁和草莓糊一起倒入就不用腌制了，还有就是如果觉得果酱稀可以烘烤一会儿，自行烘烤期间面包机不搅拌，要不时的自己搅拌一下，以免糊了。
自制草莓酱（ACA面包机版）的做法图解4

步骤4

最后把做好的草莓酱倒入开水煮过消过毒的瓶子里，最好半个月到一个月内吃完，因为没有防腐剂

自制草莓酱（ACA面包机版）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-28

©本菜谱的做法由 singer_猫的私房菜 编写，未经授权不得转载

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