清蒸鸡翅

精品
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鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处~~~

清蒸鸡翅的用料

鸡中翅 6个 虫草花 一小半
红枣 几个 生姜

清蒸鸡翅的做法

清蒸鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡中翅,洗净看看有没有没去干净的杂毛
清蒸鸡翅的做法图解2

步骤2

把鸡中翅斩断,用少许料酒,酱油,生姜,盐腌制一会
清蒸鸡翅的做法图解3

步骤3

虫草花泡一下
清蒸鸡翅的做法图解4

步骤4

红枣泡水后,切开
清蒸鸡翅的做法图解5

步骤5

把虫草花放盘底,再放鸡翅,红枣放最上面(我没有要腌制鸡翅的水,这个可以根据自己定的)
清蒸鸡翅的做法图解6

步骤6

大火蒸至鸡翅熟透,筷子轻轻的扎一下就能穿透,就证明熟了,出锅前撒上葱花
清蒸鸡翅的做法图解7

步骤7

成品
清蒸鸡翅的做法图解8

步骤8

等待我们家跳舞的小姑娘回家吃午饭~~~~~·

清蒸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-28

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