爽口豆丝拌木耳

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蚂蚁子
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总有觉得吃什么都很腻味的那么些天，于是一碗细腻的米粥配馒头便是给肠胃最好的放松。，当然一定不能少了爽口凉菜的陪伴。儿子喜欢豆丝，我喜欢木耳，于是有了这道爽口的搭配。味道真的不错噢

爽口豆丝拌木耳的用料

五香豆丝 1条 水泡干木耳 10朵

爽口豆丝拌木耳的做法

步骤1

菜场买来现成的五香卤豆条（开水烫过入立马入冷开水捞起），切成10公分小段，和泡发的木耳一起用盆盛好准备拌调料。调料1:姜，大蒜剁成末。2:把生抽酱油蚝油按2:1:1的比例调成汁，加少许白糖和凉开水。把1、2倒入豆丝木耳搅拌后放置10分钟，装盘，淋上香麻油，搁少许香菜点缀。OK!上菜

爽口豆丝拌木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-28

©本菜谱的做法由 蚂蚁子 编写，未经授权不得转载

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