简单美味酸菜鱼

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简单版的酸菜鱼，适合不吃辣的同学。原汁原味，很鲜美！

简单美味酸菜鱼的用料

龙利鱼 250g 豆腐 1块
酸菜 100g 洋葱 少量
蒜瓣 6个 姜 1块

简单美味酸菜鱼的做法

简单美味酸菜鱼的做法图解1

步骤1

龙利鱼切片，加淀粉，料酒，盐，胡椒粉腌一会。
简单美味酸菜鱼的做法图解2

步骤2

腌一会龙利鱼片！
简单美味酸菜鱼的做法图解3

步骤3

酸菜！
简单美味酸菜鱼的做法图解4

步骤4

热油起锅，葱姜蒜爆香。喜欢吃辣的，可以放花椒和辣椒。
简单美味酸菜鱼的做法图解5

步骤5

加入酸菜炒一会。
简单美味酸菜鱼的做法图解6

步骤6

加入热水。
简单美味酸菜鱼的做法图解7

步骤7

加入豆腐，煮几分钟入味。
简单美味酸菜鱼的做法图解8

步骤8

加入鱼片，煮2-3分钟，关火，加盐，糖调味，出锅。
简单美味酸菜鱼的做法图解9

步骤9

这是加入鱼片之后。
简单美味酸菜鱼的做法图解10

步骤10

关火了！
简单美味酸菜鱼的做法图解11

步骤11

很鲜美！
简单美味酸菜鱼的做法图解12

步骤12

鲜美！！

简单美味酸菜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-29

©本菜谱的做法由 一直很爱你BB 编写，未经授权不得转载

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