芒果糯米饭

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去过泰国的小伙伴都知道这是一道大街小巷都会有的小吃，香甜软糯，果香清爽，自己改良一下不加一滴水，口感十分赞哦！

芒果糯米饭的用料

芒果 一个 泰国糯米 50g
椰浆 75g 牛奶 75g
糖 1勺 蜂蜜 1勺

芒果糯米饭的做法

芒果糯米饭#寻人启事#的做法图解1

步骤1

将糯米洗净沥干水份,倒入牛奶和椰浆泡一夜，夏天可放冰箱
芒果糯米饭#寻人启事#的做法图解2

步骤2

第二天如果感觉牛奶和椰浆太少了没有高出糯米可以加一些，比平时蒸米饭时少一点点就可以，加糖也可以不加，上锅蒸40分钟
芒果糯米饭#寻人启事#的做法图解3

步骤3

将芒果挤碎加蜂蜜或枫糖腌制一小时
芒果糯米饭#寻人启事#的做法图解4

步骤4

将蒸好的糯米摆成喜饮的样子，也以用保鲜膜涂些油团成各种形状
芒果糯米饭#寻人启事#的做法图解5

步骤5

将腌好的芒果酱淋上
芒果糯米饭#寻人启事#的做法图解6

步骤6

最后淋上一些椰浆，加个薄荷叶装饰下
芒果糯米饭#寻人启事#的做法图解7

步骤7

平凡的小吃马上高大上了

芒果糯米饭的烹饪技巧

可以放些松子或坚果碎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-29

©本菜谱的做法由 草莓漫食 编写，未经授权不得转载

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