孜然炒拉条

8.9万 浏览 653 收藏
收藏
Honey honey
Honey honey
＋ 关注

非常好做，非常好吃！

孜然炒拉条的用料

五花肉 油麦菜
拉条（鲜面条点买的） 葱姜蒜
花椒 盐
味精 干辣椒
酱油 孜然粉

孜然炒拉条的做法

步骤1

五花肉切好，放入葱姜蒜、生抽、盐、生粉腌一会

步骤2

买的拉条下锅里煮熟，煮的时候放点盐，煮熟后捞出来放碗里备用，顺便倒一点面条汤（不然炒的时候会太干，影响口干）

步骤3

煮面条的时候，洗干净油麦菜（也可以放豆芽等其他爱吃的菜）

步骤4

热油，放入五花肉（连带腌肉的葱姜蒜）、两三粒花椒、干辣椒翻炒，肉变色后加入油麦菜，然后再倒入面条（连汤）翻炒，此时放入适当生抽上色（也可放少量老抽），依口味放入盐，味精，孜然粉（多放点会更好吃）即可出锅

孜然炒拉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-29

©本菜谱的做法由 Honey honey 编写，未经授权不得转载

孜然炒拉条的其他做法更多

孜然炒拉条的全部作品

上传我做的这道菜

孜然炒拉条的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 孜然炒拉条

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 孜然炒拉条的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活