小葱猪肉饼

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小葱猪肉饼的用料

小麦面粉 100g 猪后腿肉 150g
小葱 根据个人喜好 鸡蛋 1只
适量 鸡精 适量
老抽 少许调色 香菇 3-4只

小葱猪肉饼的做法

小葱猪肉饼的做法图解1

步骤1

后腿肉洗净剁碎,香菇切碎,小葱切碎
小葱猪肉饼的做法图解2

步骤2

将切好的猪肉,香菇沫,小葱放入碗内,加入鸡蛋1只,盐,鸡精适量,最后加入少许老抽,进行搅拌即可
小葱猪肉饼的做法图解3

步骤3

面粉用温水和好,放置备用
小葱猪肉饼的做法图解4

步骤4

将面团搓成长条,揪成粒状,然后擀成面皮
小葱猪肉饼的做法图解5

步骤5

按图中所示的包即可!
小葱猪肉饼的做法图解6

步骤6

平底锅倒入没锅底的色拉油,烧热,放入饼煎两年金黄即可
小葱猪肉饼的做法图解7

步骤7

成品就这样了,呵呵,我配的绿豆粥,您也可以配新鲜果汁,营养又美味

小葱猪肉饼的烹饪技巧

我做的是两个人的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-29

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