宝宝菜谱----鸭蛋鱼饼

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鱼肉富含丰富的蛋白质和微量元素,鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,矿物质含量超过鸡蛋,铁、钙丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。这两样食物对孩子来说是成长身体的好帮手。

宝宝菜谱----鸭蛋鱼饼的用料

鱼肉 100g 鸭蛋 1个
香葱 适量 盐 适量

宝宝菜谱----鸭蛋鱼饼的做法

步骤1

鱼肉剁碎,葱切葱花

步骤2

蛋打散,加入鱼肉、葱花、盐,拌匀

步骤3

热锅加入芝麻油,倒入鱼肉蛋糊,煎熟

宝宝菜谱----鸭蛋鱼饼的烹饪技巧

用芝麻油和煎蛋饼增香的方式,都是为了掩盖鱼肉自身的气味,争对不喜欢鱼肉的孩子的做法
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-30

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