爽口肉

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爽口肉的用料

五花肉

爽口肉的做法

爽口肉的做法图解1

步骤1

五花肉一斤,洗净,剔去皮
爽口肉的做法图解2

步骤2

放海天耗油一勺,盐焗鸡粉十克左右,一个鸡蛋清,不要蛋黄哦,几滴生抽,戴一次性手套拌匀,
爽口肉的做法图解3

步骤3

这是拌好的肉肉,腌一个小时
爽口肉的做法图解4

步骤4

起油锅,待油温冒小烟时,把腌好的肉沾上面包糠,如图哈
爽口肉的做法图解5

步骤5

开始中火炸,炸到两面都金黄即转小火,炸到颜色变深,就可以捞出来沥干净油啦
爽口肉的做法图解6

步骤6

切片,OK可以吃了,早餐吃面条或者米粉时切几片,爽歪歪

爽口肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-30

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