零基础也可以做好的KFC版香辣鸡翅

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话说~~吃了半个月素食，忍得好辛苦啊~(>_<)~做个既简单又解馋的吃吧！即使第一次下厨房也可以做的很好吃的精品哦！零基础必学！

香辣鸡翅的用料

翅根 炸鸡裹粉
极美滋腌制调料 水

香辣鸡翅的做法

零基础也可以做好的KFC版香辣鸡翅的做法图解1

步骤1

翅根200g洗净，我用的是极美滋高辣调料15g，水50ml，混合后放入翅根（为了更入味可以在翅根上划上几刀），戴上一次性手套，给翅根做做按摩吧，封上保鲜膜放入冰箱2~4小时，期间多翻动几次
零基础也可以做好的KFC版香辣鸡翅的做法图解2

步骤2

将腌制好的翅根直接放入裹粉中反复按压数次
零基础也可以做好的KFC版香辣鸡翅的做法图解3

步骤3

抖掉多余的裹粉，将翅根迅速浸水后拿出，再倒入裹粉中，继续反复按压数次（同步骤2）
零基础也可以做好的KFC版香辣鸡翅的做法图解4

步骤4

抖掉干粉，看着个头都大了很多呢，鳞片也很清晰了
零基础也可以做好的KFC版香辣鸡翅的做法图解5

步骤5

下锅炸咯，翅根炸9分左右，如果是翅中就6~7分钟即可。
零基础也可以做好的KFC版香辣鸡翅的做法图解6

步骤6

控油出锅，开动吧！

香辣鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-31

©本菜谱的做法由 chalageio 编写，未经授权不得转载

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