苹果酱

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苹果酱的用料

苹果 3个 白砂糖 200g(可根据自己喜爱的甜度加减)
麦芽糖 1勺(没有也可以不加) 柠檬 半个

苹果酱的做法

步骤1

把苹果皮削了后,用两个苹果切成小丁。剩的一个苹果捣成泥(因为我没机器所以我直接用刀刮成泥的)

步骤2

把白糖,柠檬汁挤近苹果丁里搅拌均匀。腌制1~2个小时。
苹果酱的做法图解3

步骤3

把腌好的苹果丁和麦芽糖放到锅里小火熬50分钟左右,我是熬到15分钟左右放的苹果泥。
苹果酱的做法图解4

步骤4

凉了后,装起来密封好

苹果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-03

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    / 5 苹果酱的做法步骤

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