娇娘燕窝

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娇娘燕窝的用料

燕窝 3.5g 桃胶 1颗
皂角米 8颗 冰糖 10g
鲜奶 适量

娇娘燕窝的做法

娇娘燕窝的做法图解1

步骤1

桃胶提前一天泡发，挑去杂质。皂角米第二天泡发即可。
娇娘燕窝的做法图解2

步骤2

燕窝用纯净水泡发两个小时以上。
娇娘燕窝的做法图解3

步骤3

燕窝撕成细条挑去绒毛滤网过滤。
娇娘燕窝的做法图解4

步骤4

材料全部放入炖盅，加冰糖，水没过燕窝即可。忽略红枣
娇娘燕窝的做法图解5

步骤5

电炖锅一个半小时，装碗加鲜奶即可。

娇娘燕窝的烹饪技巧

早晚空腹吃最好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-03

©本菜谱的做法由 和燕雅居 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 炖

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