多芒小丸子----适合夏天吃的甜品

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炎炎夏日就要来到了，动手制作几款冰凉可口的甜品给亲爱的家人降降温吧^.^

多芒小丸子的用料

糯米粉 100g 温水 适量
芒果 2个（400g左右） 奇异果 半个
优酸乳 250g

多芒小丸子的做法

多芒小丸子----适合夏天吃的甜品的做法图解1

步骤1

首先制作小丸子，准备好糯米粉。
多芒小丸子----适合夏天吃的甜品的做法图解2

步骤2

加适量温水揉成团后，稍停滞一会儿再进行下一步操作，据说这样可以增加小丸子的口感哦！
多芒小丸子----适合夏天吃的甜品的做法图解3

步骤3

好了，揉成直径一厘米的小丸子。
多芒小丸子----适合夏天吃的甜品的做法图解4

步骤4

水烧开，小丸子下锅，待小丸子全部浮起即可捞出。
多芒小丸子----适合夏天吃的甜品的做法图解5

步骤5

将捞出锅的小丸子放在冰凉的冷开水中，这样可以增加小丸子的Q感哦！
多芒小丸子----适合夏天吃的甜品的做法图解6

步骤6

准备材料制作奶昔了，奇异果切成丁，芒果小部分切丁，其余的加入酸奶用料理机打成奶昔。
多芒小丸子----适合夏天吃的甜品的做法图解7

步骤7

倒出来刚好是两个甜品碗的量哦！
多芒小丸子----适合夏天吃的甜品的做法图解8

步骤8

开始装饰。一碗集色香味的甜品上桌了。赞！

多芒小丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-04

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分类： 西点 煮 甜 下午茶

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