抗拒不了肥肉的魔性菜~酥炸五花肉

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红绣球
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这道菜第一次做就深得好评，算是我的拿手菜。

抗拒不了肥肉的魔性菜~酥炸五花肉的用料

五花肉

抗拒不了肥肉的魔性菜~酥炸五花肉的做法

抗拒不了肥肉的魔性菜~酥炸五花肉的做法图解1

步骤1

切肉，五花肉切片，放水里泡一会，捞出，打入一个鸡蛋，一点生抽，一点盐，一点蒜末，腌制备用
抗拒不了肥肉的魔性菜~酥炸五花肉的做法图解2

步骤2

调糊，面粉+淀粉+泡打粉，肉能挂上糊不脱落就可，热油下锅炸制，出锅开吃

抗拒不了肥肉的魔性菜~酥炸五花肉的烹饪技巧

怕吃肥肉的不要担心，这道菜有魔性。作为一个吃饺子都得把肥肉挑出来的过来人，这个菜，我保证，绝对让你吃的嗨，真要给你一片瘦肉做的，你都会嫌弃的，不信就试试吧，呵呵
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-05

©本菜谱的做法由 红绣球 编写，未经授权不得转载

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