意大利面配中国香肠鸡蛋酱

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_王晶_
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买的意大利面酱放在冰箱里坏掉了，另外不太喜欢番茄制作的酱料，所以就试着做了一些咸口的中国酱料！满好吃的！

意大利面配中国香肠鸡蛋酱的用料

鸡蛋 2个 火腿肠 1个
黄瓜 50g 胡萝卜 50g
大葱 适量 木耳 25g
Yes!黄豆酱 2-3勺 意大利面 200g

意大利面配中国香肠鸡蛋酱的做法

意大利面配中国香肠鸡蛋酱的做法图解1

步骤1

首先，把油捎来，把搅拌均匀的鸡蛋翻炒一分钟(搅拌鸡蛋时放10毫升的水，这样打的鸡蛋会嫩)，然后加入葱姜翻炒！接着把切好的胡萝卜丁，黄瓜丁，香肠丁同时倒入锅中翻炒1分钟，加入黄豆酱翻炒2分钟就可以出锅了！ 第二部意大利面按照袋上要求的时间烹调即可！出锅后就把炒好的酱放一同倒入盘中就可以享用了！

意大利面配中国香肠鸡蛋酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-05

©本菜谱的做法由 _王晶_ 编写，未经授权不得转载

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