酸溜肉丝茭白

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夏麦的私家小厨
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酸辣的感觉，茭白的一种新吃法

酸溜肉丝茭白的用料

茭白 2根 五花肉 100g
小米椒 5g 剁辣椒 5g
生姜 适量 大蒜 1颗
香菜 1颗 小葱 1个

酸溜肉丝茭白的做法

酸溜肉丝茭白的做法图解1

步骤1

茭白，去皮洗净，切丝
酸溜肉丝茭白的做法图解2

步骤2

切好的各种食材
酸溜肉丝茭白的做法图解3

步骤3

将配料切好
酸溜肉丝茭白的做法图解4

步骤4

将肉丝先用油煎
酸溜肉丝茭白的做法图解5

步骤5

将小米椒，生姜，大蒜放入肉中
酸溜肉丝茭白的做法图解6

步骤6

放入适量的剁椒
酸溜肉丝茭白的做法图解7

步骤7

放入小葱，香菜的根部
酸溜肉丝茭白的做法图解8

步骤8

放入茭白
酸溜肉丝茭白的做法图解9

步骤9

大火翻炒1分钟，后放入适量的盐
酸溜肉丝茭白的做法图解10

步骤10

成品啦，酸辣可口的肉丝茭白，可以试试哟

酸溜肉丝茭白的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-06

©本菜谱的做法由 夏麦的私家小厨 编写，未经授权不得转载

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