黄花菜毛笋烧肉

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春天的味道，鲜香，回味甘甜美

黄花菜毛笋烧肉的用料

干黄花菜 200g 毛笋 500g
五花肉 500g 桂皮 一片
生抽 适量 老抽 适量
糖 适量 葱 适量

黄花菜毛笋烧肉的做法

黄花菜毛笋烧肉的做法图解1

步骤1

干黄花菜泡发洗净备用
黄花菜毛笋烧肉的做法图解2

步骤2

毛笋五花肉切块下油锅煸炒
黄花菜毛笋烧肉的做法图解3

步骤3

煸炒到肉香四溢，下黄花菜继续煸炒
黄花菜毛笋烧肉的做法图解4

步骤4

再放桂皮，生抽老抽糖黄酒继续炒，香气扑鼻时加开水至快沒过食材，换中火继续煮
黄花菜毛笋烧肉的做法图解5

步骤5

煮大约45分钟，加盐鸡精，撒葱装盘。
黄花菜毛笋烧肉的做法图解6

步骤6

美味无敌啊！

黄花菜毛笋烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-06

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