桑椹果酱

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桑椹好吃 保存不易 果实成熟的时间也短。桑椹果酱制好后可最长久的保存果子的风味 用来做涂面包馒头 做酸奶都很不错。这次的糖我用了几种 其实只有白砂糖就足够了。冰糖我想用来清火 麦芽糖为了增稠，还有糖渍柠檬，是因为之前没买到柠檬，所以用这个代替柠檬汁 事实证明效果还是不错。大家普遍

桑椹果酱的用料

桑椹 500g 白砂糖 50g
冰糖 50g 麦芽糖 25g
柠檬 半个 糖渍柠檬 25g

桑椹果酱的做法

桑椹果酱的做法图解1

步骤1

用白砂糖拌匀洗净后的桑椹
桑椹果酱的做法图解2

步骤2

糖渍半小时以上或过夜（保鲜膜覆盖放冰箱）
桑椹果酱的做法图解3

步骤3

加入冰糖2块
桑椹果酱的做法图解4

步骤4

加麦芽糖增加粘稠度
桑椹果酱的做法图解5

步骤5

如果有新鲜柠檬在第一步加半个的汁，没有的话用糖渍柠檬也可以
桑椹果酱的做法图解6

步骤6

用锅熬开
桑椹果酱的做法图解7

步骤7

倒进面包机 用果酱功能熬煮
桑椹果酱的做法图解8

步骤8

成品

桑椹果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-06

©本菜谱的做法由 妈咪妈咪烘 编写，未经授权不得转载

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