小龙虾怎么做才好吃？这个秘诀请记住！

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又到一年吃龙虾的季节，约3-5好友，吃着龙虾，喝着啤酒，漫天胡侃，人生何等惬意！

小龙虾怎么做才好吃？这个秘诀请记住！的用料

小龙虾 3000克 啤酒 一罐
姜片 适量 辣椒面 适量
葱段 适量 红尖椒 适量
蒜片 适量 白糖 适量
鸡精 适量 盐 适量
十三香 适量

小龙虾怎么做才好吃？这个秘诀请记住！的做法

小龙虾怎么做才好吃？这个秘诀请记住！的做法图解1

步骤1

戴上一次性手套处理小龙虾，龙虾身上太脏了手直接去拿，等着会好痒！把龙虾的头部，脚，身体两边的须须。尾部的筋去了！用小刷子刷洗干净！
小龙虾怎么做才好吃？这个秘诀请记住！的做法图解2

步骤2

姜片，红尖椒，蒜片，香辣调料备好
小龙虾怎么做才好吃？这个秘诀请记住！的做法图解3

步骤3

锅烧热加入食用油，把蒜片，姜，辣椒面炒香！
小龙虾怎么做才好吃？这个秘诀请记住！的做法图解4

步骤4

干辣椒适量，香辣调料半包。把调料和油炒香！
小龙虾怎么做才好吃？这个秘诀请记住！的做法图解5

步骤5

把小龙虾放入，一小勺鸡精，白糖，半小勺盐。十三香适量！翻炒均匀
小龙虾怎么做才好吃？这个秘诀请记住！的做法图解6

步骤6

倒入一罐啤酒去腥味。啤酒比料酒烧出来的味道更佳！
小龙虾怎么做才好吃？这个秘诀请记住！的做法图解7

步骤7

盖上锅盖中火焖十分钟左右。接开害大火收汁。撒上红尖椒，葱段翻炒出锅！

小龙虾怎么做才好吃？这个秘诀请记住！的烹饪技巧

小贴士： 　　1、先炒后煨再收汁。 　　2、龙虾吃完后剩下的汤汁可以煮面，超级好吃的！ 3、欢迎吃友添加我的个人V信huxi1900，我会每天在朋友圈分享美味菜谱！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-07

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