草莓酱

3585 浏览
收藏
Lora-Esperanto
Lora-Esperanto
＋ 关注

一直想做来着，今天正好妈妈买来草莓。

草莓酱的用料

草莓 250g 白砂糖 适量
柠檬蜂蜜 适量

草莓酱的做法

草莓酱的做法图解1

步骤1

新鲜草莓盐水浸泡半小时后晾干，去蒂，切块，放入保鲜盒内撒入砂糖。砂糖不能放少，否则保鲜期不长，大概是草莓亮的50%。腌制一个小时。
草莓酱的做法图解2

步骤2

倒入搪瓷锅内小火熬煮，一会就会出很多水啦～记得要不时搅拌哦，不然糊底就完了。
草莓酱的做法图解3

步骤3

熬一会之后放入少量柠檬蜂蜜
草莓酱的做法图解4

步骤4

其实也没多久呢，变成这种透明胶质，锅内冒很多泡泡，但是没有水汽泡的那种就好了。
草莓酱的做法图解5

步骤5

装入消毒过的玻璃瓶内倒扣放凉。现在天气也不热，我就没放冰箱。吃半个月应该是没问题的。啦啦～～

草莓酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-08

©本菜谱的做法由 Lora-Esperanto 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 10-11个月 12-23个月 2-3岁

草莓酱的其他做法更多

上传我做的这道菜

草莓酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 草莓酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 草莓酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活