金针菇海鲜饭包

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喜欢吃生菜包饭,于是把同样喜欢的蛤蜊,金针菇包了进去\^O^/

金针菇海鲜饭包的用料

蛤蜊 适量 金针菇 一把
郫县豆瓣酱 1勺 酱油 1勺
黑胡椒粉 少许 麻油 1勺
黑椒汁(随意) 适量 香菜 适量
生菜 适量

金针菇海鲜饭包的做法

金针菇海鲜饭包的做法图解1

步骤1

金针菇洗净,控好水后放在烤碗里备用
金针菇海鲜饭包的做法图解2

步骤2

蛤蜊用盐水泡泡吐沙
金针菇海鲜饭包的做法图解3

步骤3

金针菇里放郫县豆瓣酱,酱油,麻油,黑椒汁,黑胡椒粉拌匀
金针菇海鲜饭包的做法图解4

步骤4

吐好沙的蛤蜊控一控水放入烤盘,在烤碗上盖一块锡纸包住金针菇
金针菇海鲜饭包的做法图解5

步骤5

入烤箱,中层,上下火,200度,15分钟(根据自家烤箱掌握温度及时间)
金针菇海鲜饭包的做法图解6

步骤6

生菜,香菜,洗好备用,喜欢葱的话还可以加点葱花(o^^o)♪
金针菇海鲜饭包的做法图解7

步骤7

拿一片生菜,里面放上米饭烤金针菇,烤蛤蜊,香菜,一口下去超级美味(≧▽≦)

金针菇海鲜饭包的烹饪技巧

喜欢吃辣可以在放一些辣酱,口重的话可以增加调料的量,金针菇可以随意的拌,我觉得这样口味正合适(^_^)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-09

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