肉松胡萝卜吐司包

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用松下面包机做面包已经有三个月了，记不清楚做了多少个面包了。庆幸的是每次还都比较让人满意。如今提倡节能环保，创新一下，没吃完的隔夜饭派上了用场，吃不完的一些食物花点心思倒成了美味，勤俭持家的懒人必备秘诀！

肉松胡萝卜吐司包的用料

高筋面粉 170g 米饭 50g
全麦粉 70g 无盐黄油 10g
奶酪粉 10g 炼乳 1勺
胡萝卜 10g 肉松粉 30g
鸡蛋 1只 盐 4g
白糖 10g 葱花 少许
干酵母 2.8g 水 150ml

肉松胡萝卜吐司包的做法

肉松胡萝卜吐司包的做法图解1

步骤1

用电子秤称出所需的干燥的食材（面粉、米饭、黄油、奶酪、盐、糖），向面包机内容器中投入（最好是高坡状）。另外准备好辅料。

步骤2

把鸡蛋和炼乳和水放入量杯。注意量杯是测量液体的，总量不能超过190ml。

步骤3

沿着容器边缘倒入量杯内容物，可借助勺子等餐具。把面包机内容器放入机器中。

步骤4

盖好面包机上盖，在指定孔处投入干酵母。选择合适的菜单，1吐司面包（如放入了超过50g的米饭可以选择4米饭面包菜单）。由于辅料是固体不可溶解的，因此需要增加中间投入辅料的环节。考虑到鸡蛋和糖都会使面包表皮加深，选择烤色为淡。按开始键。
肉松胡萝卜吐司包的做法图解5

步骤5

待搅拌和醒面等步骤后，机器发出提示音，可在5分钟内投入完毕（之前还可看到投入辅料的倒计时），按开始键。
肉松胡萝卜吐司包的做法图解6

步骤6

接下来就耐心等待新鲜出炉的面包吧！

肉松胡萝卜吐司包的烹饪技巧

胡萝卜可切成薄片，易酥烂，便可用勺子直接压成小丁状。煮的胡萝卜水倒入量杯，计入总液体中。较硬的米饭可用水先搅拌，使之软化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-09

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